蒸鸡蛋糕

妈妈说她想念传统蒸鸡蛋糕的味道。趁她和爸爸来上海游玩，我尝试蒸一蒸。
很开心爸妈喜欢它的味道！^^

配方参考Ohbin家，一个简单容易操作，味道也很不错的食谱。:)
 ＊鸡蛋 200克 ＋糖 190克 打发，为两次加入面粉 230克，加入7- up 75克，大火蒸30分钟

best wishes~

I have made this simple chocolate cake for someone who is special in my life.
Wishing him healthy and happy always...
Happy birthday my dear~

黑胡椒酱猪扒

弄了一道黑胡椒酱猪扒，一家吃得乐融融 ^^
*猪扒肉片先用刀背剁松再腌料，用不粘锅加少油很快就能煎熟
*马铃薯先水煮10分钟，混合一点融化的牛油和Parmesan 芝士粉，撒上parsley flakes 和海盐再烤，效果比直接烤来得好