it's mini cheese cake again :)

弟媳的小宝宝出世之后，家里洋溢着一片喜气。
也许是家里好几年没有小婴儿了，看见这长得圆滚滚的小宝贝，大家就更显得兴奋，哈哈~
我不禁回想起自己的两个小瓜出世时候的情景，而不自觉莞尔。 :)
有了孩子们的每个365天似乎都是转眼就过去了。
每当给她们庆祝生日，才惊觉她们又大了一点， 早已不是襁褓中的婴儿。:)


今天来做个迷你芝士蛋糕，这个从晴妈家抄来的食谱用了无数回，因为我喜欢。
在芝士面糊里加了几颗蓝莓，让口感丰富些；在冷却的芝士蛋糕上挤了巧克力酱，喜欢黑巧克力的味道。
消化饼制成的饼底看来似乎有点厚，却是孩子们喜欢的搭配。:)