2012年9月17日星期一

黑糖相思蛋糕

今天我也犯相思~
参考东东家的咖啡相思蛋糕
我煮滚黑糖+班兰叶+水,代替里头的咖啡+牛奶。
没有量黑糖的分量,而白糖的部分,我只用了30克。

蛋糕带浅浅的褐色,淡淡的黑糖和班兰香味,口感湿润,冷藏之后,口感有点像芝士蛋糕。
孩子说好吃,那么改天还可以再继续相思~ :)



4 条评论:

  1. 最近一直看到相思蛋糕……
    搞得我也想做了

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  2. 除非回乡去,不然不能做这款蛋糕。
    我家的小孩都不会欣赏,
    她会说:“我不要吃没有料的cake。”
    看看~像话吗?...-_-|||

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    1. 哈,没有料的cake....
      你是不是常把蛋糕装饰美美才给他们吃?妈妈有厉害的功夫,你的孩子‘识货’,hehe....

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