2010年8月21日星期六

糖醋面筋卜+梅菜焖肉

《天天有素食》里有一道“糖醋面筋卜”。
我把材料和调味料简化了。

原来的食谱用了黑浙醋、糖、盐、麻油、水和薯粉。

我则用了酱油、黑醋、糖和罐头黄梨的糖水。

材料方面，除了主要的面筋卜，其他我放了灯笼椒、黄梨和胡萝卜。


看到ohbin的梅菜焖肉，我也想吃，所以我也来煮这道菜。
我是懒惰人，省却一些步骤，全部东西一锅熟，哈哈。。。
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6 条评论:

  1. PynnLee2010年8月21日 21:43

    梅菜焖肉这个我很爱
    每次妈妈煮，我都会吃上2碗饭勒

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  2. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月21日 22:08

    梅菜焖肉我爱,这次回娘家我要吵妈妈煮了,哈~

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  3. Frida2010年8月22日 00:08

    梅菜焖肉。。。看到很想吃饭。。

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  4. MIKIKO2010年8月22日 00:26

    梅菜扣肉是我的最爱，讨厌啦！让人家肚子饿了啦！你要负责！！

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  5. kinoko2010年8月22日 12:59

    我娘的梅菜焖肉比你的黑哦~
    很想吃。。。
    很想回家。。。

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  6. 美牙2010年8月22日 19:16

    haha...看来大家都很喜欢梅菜焖肉哦 :)

    这道菜，容易令人想起妈妈的菜，那种熟悉的味道。。。

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