蒸的食物也是很好吃的 ^^
准备功夫又不多，如果没有时间在厨房耗，
用这个方法准备，简单多了，呵呵！
这两道菜，不是同一天的晚餐。
我一般不会一餐煮两种肉类，呵呵。。。
请大家吃，红参酒蒸小鸡腿 ^^
就是用下面这包红参酒蒸的。
它是韩国朋友送给我的爱心礼物 ^^
这个是榨菜蒸五花肉 ^^
味道也不错噢！
五花肉要切薄一些，比较好吃。。。
材料：五花肉一条，榨菜，姜丝，绍兴酒，蚝油，酱油，盐，麻油，水等各适量1）榨菜切丝，泡在水里去掉少许咸味 （时间需要自己拿捏）
2）五花肉切薄片，加入上述调味料，混匀，盖上保鲜膜，放入冰箱数小时
3）从冰箱拿出五花肉以后，铺上姜丝，榨菜丝，再加适量的水
4）用大火蒸大约25分钟 （视分量而定）
**调味料方面，我以蚝油的分量居多，酱油第二，盐最少量，这个可以自己拿捏噢！
牙，教我榨菜蒸五花肉如何做。。。。
回复删除我家老爷喜欢吃。。。。
我也想知道。。。自己喜欢吃 :)
回复删除哇~都是我爱吃的菜
回复删除hmm...我也是喜欢‘真’
不喜欢‘假’:$
我也是最喜欢蒸的食物,但他就比较喜欢大炒后炸的.榨菜蒸五花肉,赞!
回复删除我来吃午餐了，我喜欢这两道清淡得来又滋补的菜肴。
回复删除榨菜五花肉是我家的最常吃到的
回复删除但是我们是拿去炒。。
味道真的是一级棒！
蒸好。。。少油少热少臭哒~哈。。。我喜欢！
回复删除Me too, I like steam dishes. Easy to make and healthy to consume.
回复删除Been visiting to your site since last few weeks. :)
http://eatingpleasure.blogspot.com/
我也喜欢蒸，不会弄到油油粘粘麻烦洗一大堆东西。
回复删除呵呵。
偶有时懒的煎煎煮煮，嘛用来蒸的省时方便，嘻嘻~
回复删除榨菜蒸五花肉这道偶喜欢，嘻嘻~
美牙，
回复删除第1道会不会醉人的啊？
我。。。我不胜酒精@@'
阿娘的韩国朋友常常给你东西的哦
回复删除eskie, wonderland,
回复删除食谱我加了，欢迎你们尝试，希望你们会喜欢噢^^
东，
你喜欢噢，来，张开口，喂你吃一口，卡卡卡
pityoon,
我喜欢容易准备的菜肴。。。但是无可否认，大炒或炸，也好吃啊。。。
ching,
难得你也喜欢，就一起来吧，不用客气哦^^
鱼，
我也喜欢用炒的，味道也一流，嘻嘻。。。
蘑菇，
来，你也张开口，我喂一口，哈哈哈。。。
little box,
it is very nice to know you hv been visiting my blog since few weeks back. thank you for your support. do drop by as and when you hv the time :)i can see you are a good cook too :)
ana,
对咯，不会肮脏又油腻，嘻嘻。。。
莲子，
这招在懒惰的时候很好用。。。又或许吃太多油油腻腻的食物后，想要换换口味，也不错^^
artchala,
回复删除乐和宣也没有醉，我相信你也不会啦，哈哈哈。。
孩儿，
我常常‘逼’人家吃我做的面包的蛋糕，
人家受不了，用其他东西回报我，卡卡卡。。。
真的是逼吗? 卡卡卡
回复删除我不介意被逼咯 卡卡卡
~38的那个隐形孩儿
嘻嘻。。。paksa rela 听过吗？
回复删除孩儿如果住附近，也会被我‘逼’的，卡卡卡。。。
惨了 我的马来话还给老师廖
回复删除paksa是强迫 rela是自愿?
我不介意被逼
现在都是我逼人吃我做的东西
没有人逼我吃他们做的东西
卡卡卡
孩儿，
回复删除希望有一天，你可以被我逼哦，卡卡卡卡。。。
还说马来话还给老师，不就是你说的意思咯。。。^^