2012年2月1日星期三

ang ku kuih+人日聚餐


爆竹声响连天，拜过天公，我们也回到了广州~ :)
上班的继续上班，上课的继续上课，上网的当然就。。。继续上网好了，扑哧

那天用南瓜做了颜色美美的ang ku kuih, 给自己留个记录。。。^^


初七是人日，给家人准备了些食物，大家热闹一下。。。^^
有菜咖喱、4321鸡、春卷、米粉、coleslaw、satay、鱼生~



还是那句话，好好地过了年，也要好好地过日子。
愿我们都可以平安健康快乐~


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2 条评论:

  1. 巧思媽咪2012年2月1日 17:30

    美牙，

    到底什么是4321鸡啊？

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  2. 美牙2012年2月1日 20:22

    巧思妈咪, 这个在ohbin家里有，就是用4汤匙酱油，3汤匙糖，2汤匙醋和一汤匙花雕酒来焖煮排骨或鸡肉，一直到汁煮至收干。我忘记了ohbin用的是什么醋，我是喜欢用黑醋。然后我也也有视肉的分量增减调味料，并加适量的水。这个味道很不错，我个人喜欢:)

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