有好多天没有做土司了。。。
再做一次,面包粉就用完了吧,
时间刚刚好,呵呵!
面包表面不美噢,看,有洞洞,
因为发酵问题,面团太软,卷不起来,不能整形。
我一般不会加面粉处理,因为我怕土司会变硬。
所以随便卷,丢进土司模,让它自身自灭了 ><''
幸亏,还是可以做得方方的,味道也没有不好,
容许我笑一下,卡卡卡!
不过像姐妹们常说的,只要好吃,不就行了?呵呵!
温度,也似乎可以再调更高一点。。。
这个面包食谱用孟老师的‘三色土司’那个面团配方。
很简单的材料噢 !!
高粉300克,糖30克,盐1/4tsp, 酵母5克,水180克, 奶油20克
一般面包做法噢! ^^
快快来吃土司。。。。哗,很美哦,我喜欢
回复删除满盖~满盖
回复删除人家要做满盖的土司>_<
满盖土司,偶要挑战你:lol:
四四方方,很松软的土司。
回复删除我喜欢。
恭喜你成功了。。
回复删除我也要做这款土司。。食谱我拿了哦。。
eskie,
回复删除谢谢支持^^
东东,
下次再做,一定满盖的 ^^
ching ,
看它四四方方,确实很爽,
要切很难一下,因为很软,不知道如果用锯齿刀会容易些吗。。
brenda,
谢谢你^^
幸亏没有因为发酵问题而影响土司,虽然有些难看,呵呵。。。
食谱拿去吧 ^^