vege & cheese baked rice

本来要炒个蔬菜，蒸个鱼，

站在厨房的时候，突然改变主意。

就来个自己乱来的vegetable & cheese baked rice ^^

**在锅里溶化些奶油 （多点会比较香浓，我只用大概20克，似乎少了点）

**倒入蒜，炒香； 加入西兰花、胡萝卜和黄灯笼椒一起炒（我忘记我很喜欢的洋葱-.-）

**用一点盐和胡椒粉调味

**把白饭倒进去，混合均匀

**已混合的蔬菜和饭放进烤盘里，上面铺上cheddar cheese和parmesan cheese

**预热烤箱150度， 烤15分钟

（我有洒一些水，以免饭粒被烤得太硬哦）