听取了各位姐妹的意见后，这次买了比较大的鸡蛋，但是去壳后的重量是55克左右，还是不及A蛋 （60克）。所以我总共用了6个较大+1个较小的鸡蛋。
这次，让我觉得戚风似乎比较“像样”了。。。呵呵！
冷却后的戚风，表面只回缩一点点，嘻嘻！
切片后的戚风，比上次的高。。。组织也有软。。。
各位姐妹，这，算成功了吗？？
各位姐妹，这，算成功了吗？？
有没有发现，我的戚风上面似乎“凹陷”？其实那不是回缩到现象，而是因为我的模是用普通的8寸蛋糕模，外加个布丁心 （就是戚风中空的部分）。那个布丁心，比蛋糕模小，所以就造成蛋糕变那个样。。。改天拍张照片给大家看看，就一目了然。。。
OK啦 OK啦
回复删除涨到满满
做的很美哦^^
回复删除平常我在jusco用的A蛋也没到60g
只有在pasar mln买的AA蛋才有60g
孩儿，
回复删除这次真的是涨到满满了。。。看来真的是鸡蛋的问题
东东，
谢谢你！还有其他给我建议的姐妹：）
原来是这样啊，那改天我直接用这个size的鸡蛋就ok了。
蛋糕模不高，我那时蛮怕蛋糕糊会溢出来，呵呵！
好美丽~~
回复删除布丁模？不明白涅~
等你的照片！
kinoko
涨到好美哦！很想咬一口！
回复删除美啦！美啦！
回复删除美牙做的都是美的啦！！呵呵～～～
原来蛋这么重要，以后我做戚风就会注意啦！
等我，下次就做戚风了！！
美牙，
回复删除别怀疑你已经成功了。
蛋糕涨得好高哦~
真得比較漂亮了涅！加油哦！美牙~
回复删除最近阿仙比較忙，希望阿美牙不要介意我那麽遲才來為你加油哦！
kinoko,
回复删除下次拍给你看看：）
淇淇，
印象中你的戚风做得很好呢！这个口味的试过吗？
carey,
哪里有做什么都美噢。。。很多丑的，在佳礼那边，刚开帖的时候有很多，哈哈哈！
快点做，我要看呢！
ching,
谢谢你的肯定。。。改天我再试试看别的食谱，如果也成功，我才敢说成功了，嘻嘻！
仙子，
没有关系啊。。。你很忙，还很有心来留言，我很感动了。。。
谢谢你！