2009年7月18日星期六

cheddar cheese cake V.2

这几天要清冰箱了。看到里面还有50克的cream cheese, 要怎样处理呢? 去hsling家游荡,看到她上了ccc V.2 , 赶快来试试看,谢谢她的分享^^
(原来的食谱cream cheese放60克噢,我减料了)

蛋糕慢慢冷却,也慢慢收缩 ><'''
原本是圆滚滚的 =.=

脱模后的样子。
蛋糕表面颜色不均匀噢,我的烤箱就是这样。

我觉得太快把蛋糕切片了。
如果第二天才切,应该会比较容易切,也比较美观。
改天要忍忍忍。



味道呢?
这个version的蛋糕可以吃到咸味,不会甜噢。。。
我觉得可以再加一些糖。
这好像是我第一次说要加糖,哈哈
隔天吃,蛋糕口感比较棒噢,味道也出来了,
所以,还是要忍忍忍。。。不要那么快吃!




13 条评论:

  1. 哇。。你手脚那么快动手做了哦。。
    我都还没去hsling家偷食谱呢。。

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  2. 美美的CCC
    没有放烤纸哦?

    ~ 那个实在38的隐形孩儿

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  3. 好多人都做了ccc。。
    我一定要试试。。

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  4. 我也在找机会做这个蛋糕,最近太多蛋糕要做了。。

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  5. ccc 好吃哦。。
    如果下次我做的话也要忍忍忍~
    哈哈
    ana~ana

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  6. 每次我做好了也忍不住马上吃:$
    不过,cheesecake的确是放到隔天更好吃

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  7. 食谱放上去当天我也试做了。我还是喜欢第一个版本的。

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  8. 我才做出来就被家人吃掉大半粒了
    所以剩的我赶快装在盒子放冰箱
    不然一定完蛋

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  9. 这样巧,我昨晚也是做了用CREAM CHEESE的棉花芝士蛋糕

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  10. 哇!美美的CCC啦!
    我也要试看看咯!

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  11. 美牙,看见你和月亮都在做这个CCC, 我也有点冲动想做了。。哈哈!!

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  12. 有缘,
    我看到cheese的就会跑到很快去抄食谱了,哈哈!

    孩儿,
    烤纸,只是铺下面。。。

    白,
    第一个version的你吃过吗?可以一次做2个试试看, 不要担心吃不完,可以‘益’有缘一下,卡卡卡。。。

    ahmok,
    哈哈,那么多蛋糕想做噢。。。那么要排队了,嘻嘻!

    ana,
    我们一起忍忍忍吧,呵呵!

    东,
    是咯,每次冷却后我会忍不住吃一口,哈哈!

    kittymiao,
    原来你那么快啊,呵呵!
    其实,我,我,也是喜欢第一个版本,嘻嘻!
    感觉第一个版本吃不会腻,可以一块接一快,哈哈哈哈。。。

    月亮,
    那证明你做得很好叻。。。
    看到大家抢着吃,是一种享受,哈哈哈!

    pityoon,
    这次你的邻居还是同事有口福?^^

    carey,
    可以试试看噢^^

    仪仪妈咪,
    只是想看看?来,请你吃一片!哈哈哈哈。。。

    rachel,
    快快去试啦!加油加油!哈哈哈。。。
    其实很佩服hsling可以尝试自己的食谱, 要谢谢她的分享。

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