2014年2月24日星期一

sweet potato ondeh-ondeh

口味会随着岁月改变。
某些小时候的味道,当时未必真的那么喜欢,现在却会有回味的时候。

那天去Jessie的部落格浏览,看见ondeh-ondeh, 昨天就做给孩子们尝尝,让她们认识一下这个糕点,自己也同时享受久违的这份香甜滋味。没有新鲜的椰丝,味道终究是“差了那么一点”,呵呵~

2014年2月21日星期五

if someone ask me how old I am~


40岁了!
年轻的时候,曾想过自己 “老” 了以后会是什么样子的,虽然想不出什么“结果”。。。

生活是要靠经历和体验,而非想象;
生活里很多无常,不是我们能掌握的;
生活中也难免遇到计划赶不上变化的情况。
因此随着年龄的增长,我不再喜欢去想象或计划太多有关“以后的事”。
把握当下,活在当下,珍惜此刻,对我而言比较实际。

岁数渐增并不是什么可怕的事,
只要我们的"脑袋"也愿意随着它成长,
我相信,它就会是智慧的象征,哈哈~

做了自己喜欢的迷你班兰蛋糕,祝我生日快乐~^^



2014年2月14日星期五

Happy Valentine's Day

情人节快乐!元宵节快乐!
愿大家甜甜蜜蜜度过今天、明天 以及以后的每一天 。

打算做个胡萝卜蛋糕,所以到 joy of baking网站去浏览。
这里有很多好食谱,我喜欢!:D



2014年2月13日星期四

南瓜吐司与迟来的雪花

过年过年,明天是元宵节,年也算是“过” 了。
回来好几天,重回生活轨道 ,没有到处拜年,没有忙拜拜,没有煮了一桌又一桌的食物,好像突然“空闲”了很多,一直想睡觉 ,哈~

买了个颜色很漂亮的南瓜,烤箱也休息够久了,让它给我烤了个南瓜吐司。
很爱这天然的色泽。^_^
配方来自Carol老师,我用橄榄油代替了牛油 。



前两天下了场雪。
很多地方都显示了不寻常的天气。
雪来得比前年迟,仍记得前年12月28日迎来了第一场雪,去年12月没下雪,到了几天前才飘起雪花。
气候大转变,人心惶惶,好多事都在改变,奈何不了。
还是继续把每一天都过好,感恩惜福于当下~!