why bothered~

某些人，就算是跟他闲聊，你也会有压力，因为他对任何事情都抱着怀疑的态度，他需要你一而再地解释，到了某个程度，你或许忍不住问自己：我为什么需要你来相信？
why am I bothered to convince you??  :)


某些人，你以为他需要听听你的意见，到后来你突然发现：原来那只不过是你的错觉
why am I bothered to share my opinion?? :)


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今天继续用BM450, 参考久违的牛奶白土司配方。
今天我把白糖改成了黑糖，然后加入肉桂粉、黑巧克力豆和葡萄干。
我喜欢土司的香气～ ^^

我带阿Ken的兄弟回家

最近把阿Ken的兄弟给带回家来 －Kenwood BM450 面包机
土司是我家的常客，有了它，要吃土司变得更加方便。

它打面团的力气虽然不能与厨师机阿Ken相提并论，却也不会逊色很多。我尝试做了两个直接法的土司，效果都很满意。接下来我会用烫种、汤种等等方式。 :)

三文鱼、螺旋面、沙拉

要了解一个人是一件困难的事。
以为自己对朋友有足够的了解吗？也许在某个时间点，他会突然地吓你一跳，做些一般你以为他不会做的事。。。气候在变，人也在变，不要理所当然，还是有所保留比较妥当。

要了解怎么煮一道食物，不是那么困难的事，呵呵～
简单的材料炒出来的螺旋面，味道一点儿也不马虎，喜欢～！
＊用橄榄油炒香蒜片，加入切小块的番茄、番茄酱、糖、盐、适量的水，倒入烫软的螺旋面

＊三文鱼切长条，撒上马铃薯粉，用适量油煎一煎，吃的时候撒上盐和黑胡椒粒或黑胡椒粉

＊沙拉可以选择自己喜爱的蔬菜，我用自己调的酱汁：黄芥末、柠檬汁、蜂蜜拌匀即可。之前做三明治，把面包边切了下来，正好做成crouton. 把面包切成小方块，用橄榄油、盐、parsley flake拌一拌，然后烤15分钟，用来搭配沙拉

紫薯泥／花生芝麻馅馒头

喜欢孟老师的《中式面食》这本食谱，对我而言，简单最好。:)
选了其中一个馒头配方，卷入紫薯泥、花生芝麻馅，两种口味，我们都喜欢。

不是无法理解复杂的事物，只是太费神，生活还是放松一点地过吧～
放过自己，也饶了别人，为何不可？:)

蔬菜炒面

把我的新玩具牵回家之后，我就有自家打的面条可以吃了～ :D
我的新玩具名叫“九阳面条机”，哈～

我们都很爱吃面。
自己打的面条，有我喜欢的单纯麦香味，我只要如此简单的味道。:D
搭配各种蔬菜把面炒一炒，你一碟我一碟，吃得不亦乐乎。