4311

用ohbin家的4321食谱，由于没有白米醋，又怕黑醋会太酸，所以把醋这部分的分量减一汤匙，4321变成了4311 。

另外，我也加了几片姜。。。姜切得薄薄的，这样焖了过后，也很好吃！

或许我的鸡肉分量不多，所以感觉鸡肉有点咸，对小妹妹们似乎不是那么好。以后再煮，我可能试试看3311，哈哈！

话说，我从来不知道，天气潮湿，可以到这样的程度。

那几天，早上抹的地，下午也不会干哦。。。就算我用块干布把地擦干，不到一个小时，地上又湿湿的-.-''' 我算是大开眼界了。。。

看我上面这张照片，蒙蒙的，因为lens有水汽-.-'''

今天再检查相机，水汽不见了，呼!

继续我的家常便饭^^

我回来了！:)

请大家吃碗香菇排骨粥，暖一暖胃。

吃粥觉得有点单调的话，配上一盘炒沙葛也很不错。^^

要更开胃的话，不如考虑来点银鱼马铃薯sambal。^^

如何煮：

**我用的是instant的虾米sambal酱，如果你有时间，可以浸泡干辣椒和虾米，加蒜和洋葱，用搅拌机搅碎。这就是sambal paste了。

1) 热油，把马铃薯稍微炸一下。

2）把银鱼炸脆。

3）用油把蒜炒香，加入切片的洋葱和姜。

4）加入大约3汤匙（看马铃薯和银鱼分量而定）sambal paste, 继续炒。

5）加盐、酱油和糖调味 （也可以加点life辣椒酱，因为这种辣椒酱带甜味）。如果太浓，可以加点水。

6）加入马铃薯和银鱼快速炒匀，就可以上碟了。

新年过去了，我们也回到广州了。

时间就是那样滴答滴答走，谁也留不住，但是我相信大家在这段日子里，已经留下了许多美好的回忆吧。。。。。

我祝大家充满精神地迎接这一年里的挑战，而且可以越战越勇！！哈哈！

新年来了，回家过年咯！

忙归忙，还是要做到我之前答应要做的饼干。。。

做了黄梨饼和chocolate cookies

换了个别的配方做饼皮，稍微改一点点，加了些奶粉，似乎比较香^^

chocolate cookies, 用的是svenja的配方，

除了核桃粒，我还加了榛子粒，

本来苦甜巧克力要切碎，我直接用了苦甜巧克力豆，

这个饼干好吃！

过两天，我要回马来西亚去了。

在这里预祝大家新年快乐，万事如意，心想事成！^^

原味7风

这个7风，做了有够久了，哈哈！

最近比较忙，比较忙，比较忙。。。:)

这是东东家的原味7风配方 （90克粉那个）

味道很不错呢！

第一次用手指把7风脱模，嘿嘿！

不知道为什么，这次的7风，又大洞又小洞的-.-'''

幸亏，最后还是有人捧场^^