2011年2月23日星期三

牛油小面包

精神好了,做面包的“木”就来了^^
用了东东家介绍过的“牛奶白土司”配方。
这是我首选配方的其中之一。
今天不做土司。
我在面团里放了小块牛油,一点糖和一点盐,包起来,
把它做成牛油小面包。




功力不好,牛油漏出来了。。。
但是味道我很喜欢!
这个配方虽然是直接法,但是面包很软,好吃!^^
可以吃个软软的homemade面包,真是一种享受呢!:)


12 条评论:

  1. 留两个给我明天带上班。。。^.^

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  2. 面包烘得好好看哦~羡慕!

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  3. 面包的颜色烤得很均匀,很漂亮~
    (我也喜欢这款内馅)

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  4. 美牙,好久都没有来你家串门子了,冲着这一点就请我吃两个吧^^

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  5. 呵呵。。那么软就拿两个来当早餐吧。

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  6. 我又要吃,咔咔。。。。好吃!!!!!

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  7. 美牙美女妈妈,我好久没做面包了呢!看到你的面包有点手痒~但是还是被懒虫打败!哈哈~

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  8. June,
    就给你2个,一起吃^^


    孩儿,
    谢谢^^ 滚圆最快。。。


    spdong,
    谢谢你。。。其实我家烤箱的火不均匀的,有一边比较大火,所以有几个面包表皮很深,但是自己吃,算了。。。


    hsling,
    这款面包我和小女儿喜欢,大女儿不欣赏


    pityoon,
    近来忙什么?好吗?
    好,也给你2个,谢谢你来支持


    八爪鱼,
    再分2个,给你^^


    蘑菇,
    这样的味道还真的不错下:)


    草方子,
    哈哈。。。谢谢


    carey,
    哎哟,我paiseh廖。。。不敢回应:)

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  9. look nice. got any tip so that the bread can be very soft

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  10. halo there...
    i used to following the recipe...so i personally do not hv any 'tips' on how to make bread softer...

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