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美牙下厨乐
2012年7月28日星期六
烧鸡翅
还没提起劲来处理应该处理的事,放肆地让慵懒拥抱我。
但是一说到下厨,那股热忱依旧。
*用酱油(稍多一点)、胡椒粉、五香粉、黄姜粉、英国咖喱粉、麻油、花雕酒、蜂蜜把鸡翅腌数小时
*连同酱汁把鸡翅倒入不粘锅里,加入1.5杯左右的水,加入一些蒜茸,加盖用中小火焖煮
*等鸡翅熟透了,大火收干酱汁
给自己炒了泰式辣酱茄子,给孩子烫了蔬菜,搭配烧鸡翅~ :)
1 条评论:
chan913
2012年7月30日 13:07
鸡翅很juicy.
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