2009年8月21日星期五

可可双色吐司

用孟老师的‘三色吐司’这个食谱很多次了。
今天遇到前所未有的情形,
面团很黏手一下 ><'''
突然发现,用不同的高粉,会有不同的效果。




5 条评论:

  1. 纹路满美的,很工整
    用手揉可以做到这样,是不错的了

    不只是高粉,每一种粉
    不同牌子的吸水量都不同
    (好像在讲纸尿片:$)

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  2. 谢谢东。。。

    这个高粉做出来的面包会一边吃一边掉,碎碎那样 ><'''
    要找别的高粉了。。。

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  3. 一边吃一边掉,碎碎那样?
    酱不是很像在吃饼干:lol:

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  4. 东,
    如果它硬硬的,就真的很像 ><''


    蘑菇,
    谢谢你呢! 呵呵。。。

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