2010年9月2日星期四

黑黑乌冬面

本来要卤乌冬面,后来改变主意,
因为我接着要揉面团,炒面比较快。
一贯简单的材料:
香菇、木耳、西芹、包菜、炸鱼丸、蒜茸
蚝油、酱油、黑酱油、糖、花雕酒、水
就这样,不久后炒面就完成了^^
突然觉得:这个有像炒福建面,
但是少了‘bak yiu pok' (肉油渣),
还是差得远的。

10 条评论:

  1. 好多料哦, 我很喜欢吃乌东面, 好久没吃了, 在流口水了。

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  2. 我也蛮喜欢乌冬面的,不过家里那个人不喜欢……所以我很久没有买了,不管不管!下次看到了我一定要买两包回来!

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  3. 我家还有一包,但他就喜欢黑椒乌冬面而已,所以我看到你的就流口水了。
    pityoon

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  4. 我很喜欢乌东面的,黑椒的好吃得不得了啊~~

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  5. bak yiu pok 简直就是福建面的精髓所在。。。
    要下去香香脆脆的猪油香。。。
    哎哟,我吞了几口口水了。。

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  6. 宵夜!下午听了你说了卤面,心痒痒要吃,没有得吃。
    虽然你换了福建面,我也爱,yummy!

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  7. 乌东面好久没在我家的餐桌出现咯!
    等有去supermarket就买回来,谁叫我住的kampong没有卖。。。

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  8. 我到现在都还没有试过炒乌冬面
    每次看到你们的都那么好料
    真想吃哦

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  9. 乌冬面,我喜欢哦!
    请我吃可以吗?

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  10. min,
    周末去买,煮来接馋。。。
    不然直接到外面去吃,哈哈!


    hsling,
    买一包,煮少少,慰劳下自己的胃^^


    pityoon,
    你也喜欢多蔬菜的,那么来一起享用:)


    蓝蓝,
    赞成,黑椒的的确好吃


    frida,
    是咯,我也这样觉得。。。
    肥不肥吃了再说,哈哈。。。


    dy er,
    来,抱下,请坐。。。哈哈


    ivy,
    哈哈,你的kampung在哪里啊?


    pynn,
    我这里要买肥肥的面比较难,
    所以我喜欢用udon。。。
    找一天你也来煮吧,或许你也会喜欢


    spdong,
    欢迎你^^
    请你吃,当然可以^^

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