几道小菜

继续上几道家常小菜，你会喜欢哪一道呢？:)

用蒜、蚝油、西芹、胡罗卜炒面筋。

加水焖熟即可。

由于是油面筋，所以我先浸泡后挤干，才煮。

这样才不会太油腻。



用蒜、盐、菌类粉、虾子炒芦笋

用蒜、洋葱、姜、酱油和糖炒肉片。

加水焖熟。

最后加入咖喱粉。

炒香蒜和香菇，加水煮滚，

放入用盐、麻油、玉米粉等腌好的肉片。

用酱油、黑酱油和一点糖调味。

勾芡即可。

这样的肉片很嫩，好吃。:)

炒香了蒜，加入水煮滚，放入花椰菜煮一下，再加入荷兰豆。

用酱油、菌类粉、胡椒粉调味，

勾芡后打入鸡蛋，拌成蛋花即可。