在朋友的家吃了她母亲煮的虾米辣椒过后,我自己也想来弄一些。
我这样做:
* 虾米和干辣椒洗干净,用热水浸泡至软,捞起
* 准备几颗红葱头和蒜头
* 把虾米搅碎
* 把干辣椒和红葱头、蒜头一起搅碎成辣椒糊
*锅里放些油,先把虾米炒至香
*倒入辣椒糊,用小火慢慢炒
*用糖和盐调味
*虾米辣椒糊炒至干、香以后,就完成了
炒虾米辣椒的时候,我没有再另外加水,
因为浸泡过的干辣椒带蛮多水分的。
今天就来个简单的炒面吧!
先把风干面煮至稍微软,沥干水分。
锅里炒香蒜茸和香菇,加一点水,
用酱油、黑酱油和糖调味,
倒入西芹、胡萝卜、鱼丸炒一下,
加入面一起炒片刻,完成!:)
有虾米辣椒,拿些来拌面,我喜欢:)
我也很喜欢~^.^
回复删除我也要炒面配虾米辣椒。
回复删除哇
回复删除你看那个炒面
虽然我吃了几片蛋糕
回复删除但是,还是很愿意吃你炒的面:$
好好吃哦! 我也喜欢!
回复删除这个好好下饭哦!!偶也要学起来。。。嘻嘻!!
回复删除我想吃蝦米辣椒 bak zang ~
回复删除白,dy er,
回复删除看来简单的炒面和虾米辣椒,也很多人喜欢:)
孩儿,
哇。。。谢谢你来支持,哈哈
东,
在这里找找找,这次买到的风干面算是好吃的,可以继续买这个牌子了:)
J Sky,
谢谢你来支持:)
小厨,
这个对你来说肯定没有问题,好,你也来试试看:)
ana,
你提醒了我。。谢谢你:)
我还有一堆粽叶和糯米还没动
我麻是常常来支持的啦
回复删除~ anak 38