2013年9月15日星期日

酸甜鸡块拌意大利面

午后的雷雨天,把接孩子回家的妈妈们都淋湿了。
狂风加上暴雨,闪电然后打雷,那样的天气令人畏惧。
这种时候,会特别感受到:家才是让人安心的地方。

妈妈撑着雨伞,给孩子阻挡风雨。孩子踩在渍水上,袜子鞋子顿时湿透,她们却也不烦恼,还哈哈大笑起来。这就是童真吧~



准备了一道酸甜鸡肉拌意大利面。
选择用鸡胸肉,因为它比较健康。这样的烹调,它也不会干干柴柴的。
酸甜酱用的是番茄酱+甜辣椒酱+白醋+糖+盐+水
加了各种蔬菜,向来喜欢看到餐盘上那天然的五颜六色,会让我感觉一天都很阳光。:)


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