药材菇虾子 + 虾米葱头辣烤翅

日子一天天地过去，一晃又差不多两个星期了。
有时候会问自己在一段时间里头，到底做了些什么。。。呵呵。。。

你呢？最近又忙些什么呢？^^


今天煮了这道“药材菇虾子”，
主角是海鲜菇，新鲜冬菇，草菇和虾子；配角则有白菜和魔芋丝。
汤料是当归，枸杞，玉竹，党参，姜片和红葱头。
调味料有盐，耗油和绍兴酒。



这道烤翅的腌料是一般的。。。
不同的是，我尝试把剁碎的虾米，红葱头和小辣椒混合起来，加一点蚝油和糖，
腌好的鸡翅放进烤箱之前，把上述材料淋在上面。。。
这个有意外的惊喜，味道不错 ^^