2012年4月26日星期四

墨西哥面包

选择自己时常参考的配方,加了全麦粉。
等面团第二次发酵完毕,把墨西哥面糊挤在面团表面,再撒上杏仁粒、巧克力豆和蔓越莓。
为什么要把这3样东西分得清楚?因为学校是“nuts free zone"~
除了杏仁的,另外两种口味的可以带去学校。

墨西哥面糊,我参考了pink lady家~ :)



面包夹着咖啡香,我喜欢~ ^^

4 条评论:

  1. 面包美了,照相美了!
    你的家越来越美了,还香香的。。。。hmmm

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  2. june@june,
    谢谢你再次来给我鼓励^^

    spdong,
    我搞搞震,哈~

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  3. Hi girl, never make Mexico bread b4 & but all the Mexico bread that I've seen so far from other blogger friends are in round shape, your version is very special ley! I like them, really really do!

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