2012年4月26日星期四

墨西哥面包

选择自己时常参考的配方，加了全麦粉。
等面团第二次发酵完毕，把墨西哥面糊挤在面团表面，再撒上杏仁粒、巧克力豆和蔓越莓。
为什么要把这3样东西分得清楚？因为学校是“nuts free zone"~
除了杏仁的，另外两种口味的可以带去学校。

墨西哥面糊，我参考了pink lady家~ :)



面包夹着咖啡香，我喜欢~ ^^
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4 条评论:

  1. june@june2012年4月26日 15:03

    面包美了，照相美了！
    你的家越来越美了，还香香的。。。。hmmm

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  2. spdong2012年4月26日 16:27

    这样的面包很特别涅~

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  3. 美牙2012年4月27日 19:59

    june@june,
    谢谢你再次来给我鼓励^^

    spdong,
    我搞搞震，哈~

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  4. Jessie-CookingMoments2012年4月29日 21:14

    Hi girl, never make Mexico bread b4 & but all the Mexico bread that I've seen so far from other blogger friends are in round shape, your version is very special ley! I like them, really really do!

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