总觉得女人比较麻烦。:D
情绪如果没妥当地管理,女人细腻且丰富的情感,再加上天马行空的想象力一旦发挥起来,很麻烦,呵呵
还是下厨不麻烦。。。
煮软的意大利面,用蒜、洋葱、胡萝卜、蕃茄、豆芽、虾等炒成一道中式口味的面食,小孩就吃到津津有味。。。她们一点也不麻烦。。。:D
2013年9月22日星期日
蔬菜糙米饭比萨
上网浏览,从这个博客连接到另一个博客,往往看到博客分享之后,脑袋里留下了印象,自己要动手效仿的时候,才发现不知道在哪里看过她的网址,paiseh~
不久前看到这个用饭代替比萨饼底的idea, 依稀记得博客叫“子瑜妈妈”。。。?!
很喜欢她的这个点子,感谢她的分享。
中午的糙米饭没吃完,晚上刚好可以派上用场,以下是我的做法:
* 用橄榄油炒香洋葱、胡萝卜丝、包菜丝,用一点盐调味,起锅备用
* 把煮熟的糙米饭放入比萨盘,压紧,涂上一层比萨酱或番茄酱
* 铺上炒好的蔬菜,撒上芝士
* 预热烤箱150度,烤10分钟左右:)
冰箱里刚好没有其他的蔬菜,否则可以更“丰富”一些,虽然如此,两个小孩还是很捧场的把它吃完,还问下次可以再这样做比萨吗?^^
不久前看到这个用饭代替比萨饼底的idea, 依稀记得博客叫“子瑜妈妈”。。。?!
很喜欢她的这个点子,感谢她的分享。
中午的糙米饭没吃完,晚上刚好可以派上用场,以下是我的做法:
* 用橄榄油炒香洋葱、胡萝卜丝、包菜丝,用一点盐调味,起锅备用
* 把煮熟的糙米饭放入比萨盘,压紧,涂上一层比萨酱或番茄酱
* 铺上炒好的蔬菜,撒上芝士
* 预热烤箱150度,烤10分钟左右:)
冰箱里刚好没有其他的蔬菜,否则可以更“丰富”一些,虽然如此,两个小孩还是很捧场的把它吃完,还问下次可以再这样做比萨吗?^^
2013年9月18日星期三
2013年9月15日星期日
2013年9月10日星期二
2013年9月1日星期日
chicken cordon bleu (oven baked)
冰箱里躺着几块鸡胸肉,想一想,来做道chicken cordon bleu好了。
不爱油炸,决定用烤箱。
鸡胸肉向横剖开 (中间不要切断),用刀背稍微剁松才根据自己喜欢的口味腌制。
烤之前包入一片芝士,依照顺序裹上面粉、蛋液、面包糠。
我家烤箱用160度,15分钟左右鸡肉就熟了。
我喜欢吃辣,开动之前撒了些黑胡椒粒,好满足~ 呵呵
当我告诉女儿这是鸡胸肉的时候,她脸上有惊讶的表情。
这样处理过(剁松)的鸡胸肉,一点儿也不会柴,我也很喜欢。^^
不爱油炸,决定用烤箱。
鸡胸肉向横剖开 (中间不要切断),用刀背稍微剁松才根据自己喜欢的口味腌制。
烤之前包入一片芝士,依照顺序裹上面粉、蛋液、面包糠。
我家烤箱用160度,15分钟左右鸡肉就熟了。
我喜欢吃辣,开动之前撒了些黑胡椒粒,好满足~ 呵呵
当我告诉女儿这是鸡胸肉的时候,她脸上有惊讶的表情。
这样处理过(剁松)的鸡胸肉,一点儿也不会柴,我也很喜欢。^^
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