2010年11月28日星期日

香蕉杯子蛋糕






从东东家抄来这个Alex Goh的"香蕉杯子蛋糕"。
一半的分量(一个鸡蛋),
也可以做出12个迷你蛋糕,7个小杯子蛋糕。
照片中只有11个迷你蛋糕,因为我吞了一个,哈哈!
我已经把糖从115克减到80克,还是觉得很甜。
下次用这种香蕉 (小贩说是皇帝蕉,小小条的),
我想,糖可以只用60克。
小蛋糕软软的,好吃哦^^
有兴趣这个配方的朋友,可以到东东家去逛逛哦!

3 条评论:

  1. 口爱的蛋糕,你做酱多.....
    我知道了,你要请我吃:)

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  2. ariscovis,
    做了吗? :)

    蓝蓝,
    一个鸡蛋可以做这个分量,我也意外下,哈哈。。。
    你喜欢,请你吃;)

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