2011年6月26日星期日

french sponge cake

看到hsling 做这个蛋糕，然后跑到茄子家去看看。
她们的蛋糕我看得目瞪口呆，因为很美。
我的蛋糕，也令我目瞪口呆，因为很矮。

蛋糕没有回缩，组织是松软的，那么问题在哪里？
算了，我懒惰的脑袋暂时不想研究。

 
它除了很矮、被我做到不像“斑马”之外，
我必须说：这个蛋糕很香！好吃！
有牛油蛋糕的“feel”， 呵呵~







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5 条评论:

  1. 38隐形人2011年6月26日 21:27

    mmmmm 好吃

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  2. J.O2011年6月26日 23:10

    是用的模太大？？

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  3. Joceline2011年6月26日 23:46

    也许是模型大了点吧！下次做同样的份量，可是用另一个比较小的模型，我想应该ok的。

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  4. 游走石缝间2011年6月27日 10:20

    感觉是模太大~但是这样也ok啦~看起来很好吃呢！^^

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  5. 美牙2011年6月27日 16:56

    孩儿，
    mmmmm...谢谢你，哈哈


    东，
    等我再做，然后用小一点的模看看如何


    joceline,
    谢谢你的支持。。。
    恩咯，下次我再试试看好了


    carey,
    谢谢你:)
    幸亏是好吃的，呵呵

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