2011年8月31日星期三

蚝油酒香虾子+咖喱味肉片

一肚子的话想说,话到嘴边,又迟疑了。。。
算了,不知道怎么说就安静好了,就这么简单,不需要勉强。
生活嘛,我喜欢简单化。

来说回这盘虾子吧!
本来想加干辣椒,炒辣的,
后来想一想,孩子们也喜欢吃虾,就改变了主意。

炒香蒜、姜、洋葱,加入虾子,
简单的用蚝油、花雕酒、糖调味,
最后洒上青葱段快炒。





肉片用一点花雕酒、酱油和薯粉腌一腌。
炒香咖喱叶、蒜、姜等,放入肉片,
加点酱油、糖、水,焖熟,
肉片熟了,加入咖喱粉炒一炒,就可以吃了。:)




3 条评论:

  1. 可以加双筷子吗?呵呵。。。

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  2. 孩儿,
    谢谢你的鼓励^^


    Sherleen.T,
    谢谢支持,没有问题:)
    给你加双筷子,添碗饭,哈哈

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