2013年11月26日星期二

蔬菜鸡块烩饭

简单是一餐,隆重是一餐。
烩饭可以很简单,想吃什么材料就加什么。
我要骗小孩多吃点蔬菜,所以用了好几种蔬菜,喜欢它的颜色。
是视觉间接让味觉大开吗? 两个瓜把各自的烩饭吃光光。^^


* 鸡小胸肉用盐、胡椒粉、花雕酒、麻油等腌制入味,用适量橄榄油,以小火煎熟,切块
* 锅里留一点油,把切丝的胡萝卜、高丽菜、灯笼椒炒熟
* 倒入鸡块,加适量水炒匀,
* 把饭倒入,拌匀,用一点酱油调味
* 上碟之后加入切丝的黄瓜


4 条评论:

  1. 看了好开胃啊!
    改天也想试试。。

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  2. 肚子饿了啦!卖相那么棒。哈哈哈 。。。。。。

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    1. 谢谢你~
      我喜欢这样来“骗小孩”,哈哈

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