kuih bahulu

小妹妹说我很久没有做蛋糕给她吃了。

想想也是，之前一直做年饼。

今天就来做Jane's Corner家看到的kuih  bahulu

回去大马的时候，我总会到烘焙店打个转，这趟特地看看传统bahulu模。

哇，原来这么重~！

心想反正不是时常吃鸡蛋糕，用一般烤模也可以啦。。。于是没有买下来。

今天试用了一个不粘模，oh my gosh, 实在很想骂人！

什么不粘模，根本就是粘得乱七八糟吧！？

用另一个普通模试试看，反倒比较好。

等下次还要再烤的时候，我再来研究下是什么问题。

今天就马马虎虎“交差”好了~

我很怕鸡蛋味，所以在一部分面糊里滴了一滴的pandan paste :)

所以有几个鸡蛋糕是带点绿色的。

我发现，不用鼻子去嗅的话，直接放进口里，不会吃到鸡蛋的味道，哈~