嗨你好。我学了你做cheesy sausage bread 的方法,真得很方便也省了好些整形的时间。但请问怎样把sausage塞进去,因为塞进后做最后发酵它会好像跑出来那样。谢谢。
雪美,你好。sausage 等面团最后发酵好了,要进烤箱之前才按进面团里。这个时候,被按的面团或许看起来消气了,但是不用担心,烤的时候还是会膨胀的。
美牙,谢谢你的答复。明晚我会在试试看。 因为我儿子说这面包他给我一千一万分(超夸张)是吗,哈。谢谢分享。
嗯 棒的面包
嗨你好。我学了你做cheesy sausage bread 的方法,真得很方便也省了好些整形的时间。但请问怎样把sausage塞进去,因为塞进后做最后发酵它会好像跑出来那样。谢谢。
回复删除雪美,
回复删除你好。
sausage 等面团最后发酵好了,要进烤箱之前才按进面团里。这个时候,被按的面团或许看起来消气了,但是不用担心,烤的时候还是会膨胀的。
美牙,谢谢你的答复。明晚我会在试试看。 因为我儿子说这面包他给我一千一万分(超夸张)是吗,哈。谢谢分享。
回复删除嗯 棒的面包
回复删除