2012年5月5日星期六

紫薯戚风

当生活适应了某种步调和节奏，人面对无法逃避的变化是否会手足无措呢？
这种时候，也许正好可以验证累积的经验是否有帮助。
如果不怀着随遇而安的心情应对变化，恐怕很容易就被慌张不安的情绪驾驭。
自乱阵脚只会让人更加烦躁不安。
吸气~呼气~
应用智慧，继续稳住脚步前进好了。:)


原来。。。最后一次用戚风模是去年的事了。
冷落了它那么久，看着躺在一角的紫色番薯，想到躺在另一角的戚风模。:)
这个配方在2010年的时候做过，大家可以到鲸鱼的家看看~
戚风没有烤出预期中的那抹浪漫的紫，但是没有关系。
比起当初常常被戚风“欺负”的画面，这个已经算很好了，哈~



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5 条评论:

  1. 鲸鱼蓝蓝蓝2012年5月5日 21:59

    我也觉得用紫薯烤7风有时候很看运气
    因为不是每次都会有漂亮的紫色：）

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  2. AngryMommy2012年5月6日 23:41

    前几天，我也一样做了这个，紫，和你的一样，没有想象中的紫。可是用紫薯做糦班的话，那紫是很美的。奇怪Hor？

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  3. 美牙2012年5月7日 15:50

    鲸鱼，
    恩咯恩咯。。。tapi biarkan, 小瓜们捧场，不用让我一个啃完一个戚风就可以廖，哈哈。。。

    angrymommy,
    恩咯，不知道作莫的咯。。。

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  4. Jessie-CookingMoments2012年5月7日 20:23

    I like sweet potato & I haven't tried purple sweet potato chiffon b4! Your chiffon is very high compares to my pumpkin chiffon cake, hahaha! We can have an exchange!

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  5. 美牙2012年5月9日 18:51

    Hi Jessie,
    I still remember when I first tried to bake chiffon, it always ended up with dissapointment...I always wanted to see it growing tall, but it turned out to be short, hehe...
    pumpkin is a good choice in baking chiffon, I am sure you agree with me...it is just~so soft~ :)

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